大家来聊聊赣州石城都有什么土特产?

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sobaida 管理员 提问于 5月 前
共 2 个答案
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sobaida 管理员 回答于 5月 前

1、石城白莲
石城白莲颗大粒圆,皮薄肉厚,具有清香甜润、微甘而鲜的风味,既可作为糕点配料,也可清炖成莲子汤,是良好的药用滋补品。石城白莲不仅营养丰富,而且全身是宝,根茎(藕)、叶、梗、子、花、莲须、莲房、白莲蜂花粉等皆可入药。作为食用、保健、药用,都是人们所喜爱的。如今,人们在欣赏花朵的美丽之余,更进一步将莲的色、香、味融入日常饮食中,享受花之宴,来一场与风花雪月的约会,不失为夏日一剂清新的解暑良方。
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2、石城肉丸
石城肉丸用猪肉加上红薯粉制作而成,加上辣椒酱料等调味,鲜香四溢,让人欲罢不能。它是石城人最爱吃的美食之一,逢年过节必吃的一道佳肴。
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3、黄糍
用大禾米加上一些植物碱制作而成,富有嚼劲,可蒸可煮可煎,撒上糖拌着吃味道更佳。石城特色之一。
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4、芋包子
用大豆和米一起制作而成,最后入锅炸成型,非常脆也很香。每年各家各户必做的一道美食。
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石城还有很多美食就不一一赘述了,欢迎来石城旅游,来一场边走边吃的美食之旅。
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石城县,江西省赣州市辖县,位于江西省东南部、赣州市东北部,地处江西赣州、吉安、抚州和福建三明、龙岩五地市交汇处。东邻福建省宁化县,南抵瑞金市及福建省长汀县,西毗宁都县,北靠抚州市广昌县。建县于南唐保大十一年(公元953年),因“环山多石,耸峙如城” 而得名。全县总面积1581.53平方公里,辖6镇5乡,总人口33.3万人,素有“三地”“五乡”(即:客家民系重要发祥地、千里赣江发源地、中央红军长征重要出发地和中国白莲之乡、中国烟叶之乡、中国灯彩之乡、中国民间文化艺术之乡、中国温泉之乡)之美誉。
石城素有莲乡之称,其白莲以色白、粒大、味美,清香,去皮,通心,营养丰富,药用价值广泛而驰名中外,成为畅销的地方特色产品。
石城县,位于江西省东南部、赣州市东北部,地处江西赣州、吉安、抚州和福建三明、龙岩五地市交汇处。东邻福建省宁化县,南抵瑞金市及福建省长汀县,西毗宁都县,北靠抚州市广昌县。特产有当地的红薯干,山茶油,手工粉干,烤烟等等!

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sobaida 管理员 回答于 5月 前

我知道的:有砚台、莲子、都适合中老年人
生活用的有茶油、再就是那里产烟叶
横江水酒.手工粉干.酸芋禾.薯粉水饺.肉丸.就想到这些.欢迎补充
.赣南茶油 地理标志产品
赣南茶油
  赣南有着悠久的种植油茶、食用茶油的历史,现有油茶林面积为170万亩,2012年产油量约8500吨,预计今年超万吨,油茶种植面积居全国首位,技术研究和育苗单位有赣州市林业科学研究所等5个,油茶加工企业主要有江西仰山园油茶开发有限公司、江西科泰生物技术有……
2.石城白莲 地理标志产品
石城白莲
    石城素有莲乡之称,其白莲以色白、粒大、味美、清香。去皮、通心、营养丰富、药用广泛而驰名中外,成为畅销的特色产品。  盛夏来临,总是莲花争相开放,白莲飘香的季节。驱车驰往石城莲区,凭窗眺望,远远近近,一排排,一段段,整整齐齐的莲田,花如红火,叶似碧……
3.石城砚
石城砚
  江西石城砚,因产于江西石城县龙岗乡的黄石山,又名为“黄石”,清代曾兴仁《砚考》中誉为“花蕊石”。石城砚开创于北宋,失传于清代,在北宋时期就以天然色彩丰富、花纹图案独特而著称于世。石城砚虽开创于北宋,但因失传数百年之久,故传世作品甚少。1991年冬,石……
4.石城烟叶
石城烟叶
    石城栽种烟叶历史悠久,明清时只种晒烟,六十年代起,引进烤烟。石城烟叶质量优良。晒烟“黑老虎”享誉海外,久盛不衰。烤烟更享有“颜色枯黄、香气醇厚”的美誉。上等烟是江西省生产高档烟“金圣”的主要原料之一,中等烟则是生产中档烟“南方”的主要原料( 赣州……
5.苦瓜酒
苦瓜酒
  选择瓜形长的苦瓜品种,待瓜条充分伸长长粗,果皮青绿色,种子开始发育但种皮尚未木质化时装入容器,一般以密封性好的旋口罐头瓶为好。装瓶时先将瓶子、苦瓜洗净。如瓶小瓜长,可用手扮开,切忌用刀或金属器械切割,以免污染酒质。制作苦瓜酒以高浓度的酒为最好。酒与瓜……
6.石城土纸
石城土纸
  石城土纸……
石城翻秋花生